Ο ρόλος της υγιεινής διατροφής είναι βασικός για όλους. Όταν όμως συνυπάρχει νεφρική νόσος η υγιεινή διατροφή αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για μία ομαλή εξέλιξη και υποστήριξη του οργανισμού. Η δίαιτα για τον ασθενή με νεφρική νόσο αποτελεί έναν από τους βασικότερους συμμάχους του στην αντιμετώπιση της νόσου του. Και αυτό γιατί είναι η παράμετρος εκείνη που εξαρτάται αποκλειστικά από αυτόν στο να την ακολουθήσει. Στόχος της δίαιτας είναι η επαρκής πρόσληψη ενέργειας για τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού, μαζί με όλα τα θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες-ιχνοστοιχεία-κλπ) έτσι ώστε να εξασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία του οργανισμού με στόχους:
α) αποφυγή λοιμώξεων
β) αποφυγή απώλειας μυϊκής μάζας
γ) διατήρηση ιδανικού βάρους σώματος
δ) καθυστέρηση της εξέλιξης της νεφρικής νόσου
Αλλαγές στη δίαιτα βάσει νεφρικού προβλήματος
Οι νεφροί συμβάλλουν στη διατήρηση της ισορροπίας των συστατικών του σώματος. Όταν αυτοί νοσούν η “δουλειά“ των νεφρών δεν γίνεται πάντα επιτυχώς. Έτσι είναι πιθανό να χρειαστούν τροποποιήσεις στη δίαιτα. Οι αλλαγές αυτές είναι εξατομικευμένες και διαφορετικές για τον κάθε ασθενή βάσει των προβλημάτων που έχει παράλληλα με τη νεφρική νόσο και βάσει του σταδίου της νόσου του. Έτσι είναι πολλές φορές πιθανό να χρειαστεί η συνεργασία του νεφρολόγου με ειδικό διαιτολόγο ώστε να εξατομικευτεί το διαιτολόγιο για τον ασθενή.